Henriot Blanc de Blancs

Blek sitrongul på farge. Intens duft av eple, blomster, sitron, mineraler og bakt brioche. Middels fyldig og intens champagne med høy syre og lang ettersmak. Tørr.

Passer til: aperitiff; lette kaldretter som skalldyr, carpaccio av kamskjell og tunfisk, paté og spekemat; milde og lyse varmretter som stekt skalldyr, fisk og kylling.

Tasting temperature: 8-9° C