Hopp til innhold
Klikk & hentTax Free & MeLive shoppingInspirasjon & guider

Profil

0

Favoritter

Kvote & hjelp

Profil

0

Favoritter

Brennevin

Brennevin, eller sprit, er alkoholholdig drikke fremstilt ved destillering av korn, poteter, frukt, sukkerrør eller melasse.

Du er for øyeblikket på "Brennevin" kategorisiden med 1 produkt og 2 valgte filtre

Product list

1 produkt med 2 filtre

Hva er brennevin?

Brennevin er en samlebetegnelse for destillert, alkoholholdig drikke. Råvaren gjæres først. Deretter skiller destillering ut og konsentrerer alkoholen. Råvaren kan for eksempel være korn, poteter, druer, frukt, sukkerrør eller agave. Mange typer brennevin modnes på fat før de tappes.

Hva er forskjellen på sprit og brennevin?

Ordene sprit og brennevin brukes ofte om hverandre. Sprit er egentlig betegnelsen på selve destillatet - den rene, sterke væsken som kommer ut av destilleringsprosessen, med en styrke på opptil 96 volumprosent. Brennevin er det ferdige produktet, altså sprit som er tilsatt vann og eventuelt smakstilsetninger til drikkestyrke.

I norsk lovverk defineres brennevin som alkoholholdig drikke med 22 volumprosent alkohol eller mer. Også enkelte produkter med lavere alkoholstyrke regnes som brennevin.

Kjente typer brennevin

Brennevin finnes i mange varianter, med ulike råvarer, smaker og produksjonsmetoder. Blant de mest kjente typene finner vi akevitt, vodka, whisky, gin, rom, tequila og cognac.

Akevitt er særlig kjent i Norge og Skandinavia, og smaksettes blant annet med karve eller dill. Vodka har gjerne en nøytral smak, mens whisky og cognac får mye av sin karakter gjennom produksjonsteknikker, destillering og fatlagring. Gin kjennetegnes av einerbær, og tequila fremstilles av blå agave.

Rom lages av sukkerrør og finnes i hvite og brune varianter, hvor hvit rom gjerne brukes til drinkmiksing, og brun rom kan være langtidslagret på eikefat og brukes som en avec.

Brennevin og lagring: hva betyr alder på flasken?

Fatlagring påvirker både smak, farge og aroma i flere typer brennevin. På cognac viser betegnelsene VS, VSOP, XO og XXO til minimum lagringstid, der XXO har lengst krav til modning. På whisky viser aldersangivelsen til den yngste whiskyen i blandingen. Også tequila og rom kan ha betegnelser knyttet til lagring. På tequila er reposado og añejo vanlige, men reglene varierer mellom kategoriene.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan bør brennevin oppbevares?

Flasken bør stå oppreist, mørkt og ved jevn temperatur. Høy alkoholstyrke gjør at en åpnet flaske holder seg lenge, men aromaen kan svekkes over tid.

Fryser brennevin i fryseren?

Brennevin med 40 volumprosent fryser først ved rundt minus 20-30 grader og holder seg derfor flytende i en vanlig fryser.

Hva er forskjellen på single malt og blended whisky?

Single malt kommer fra ett destilleri og lages av maltet bygg. Blended er en blanding av grain (flere typer korn) og bygg, med whisky fra flere destillerier.

Hva betyr «botanisk» på gin?

Botanisk brukes om gin med urter, bær eller andre vekster i tillegg til einer. Det finnes ingen egen regulert kategori, så ordet alene sier lite om innholdet.

Hva er forskjellen på tequila og mezcal?

Tequila lages av blå agave, mens mezcal kan lages av flere agavearter. Tequila har strengere regler for hvor og hvordan den produseres.

Om oss

Travel Retail Norway (TRN) er et norsk selskap, med norske og tyske eiere. Vi har drevet taxfree-butikker og Travel Value-butikker på Avinors største flyplasser siden 2005. I dag er vi til stede i Oslo, Bergen, Stavanger og Trondheim. Vår viktigste oppgave er å drive ansvarlig salg og god service til reisende på Avinors flyplasser og generere inntekter til Avinor og det norske samfunnet.

/taxfreenorwaytaxfreenorway

Copyright © 2026 Travel Retail Norway