Tradisjonelt blir julematen i Norge servert med øl og akevitt, men i senere tid har også rødvin og til og med hvitvin og musserende vin blitt vanligere til julemiddagen. Et eksempel på dette er ribbe. Ta en kikk under for å lære mer om vin til ribbe
Advarsel: Verdigrensen sier at dersom du har vært utenfor Norge
i mer enn 24 timer, kan du kun ta med deg varer for inntil 6 000 norske kroner per person uten å
betale toll og avgiften. Les mer om kvoteregler
Crémant er musserende vin laget på tradisjonell metode (les mer om produksjon av musserende vin her), den samme metoden som benyttes for Champagne. Smaksmessig betyr dette at Crémant typisk har noe mer fylde og bakverksaromaer enn for eksempel Prosecco, som er enklere og lettere i stilen. Med tanke på kvalitet kan Crémant sammenlignes med Cava.
Crémant produseres i flere land og områder. Blant de mest populære er Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire og Cremant de Jura.
I likhet med Cava kan Crémant sees på som en mellomting mellom Champagne og Prosecco. Til forskjell fra mye Prosecco lages Crémant på tradisjonell metode (les mer om produksjon av musserende vin her) og ligger på bunnfall i minimum 9 måneder. Dette gjør at Crémant får noe av fylden og bakverksaromaene som ofte assosieres med Champagne.
Ikke all Crémant er fransk
Mange tror at Crémant er fransk musserende. Dette stemmer ikke. Crémant kan også produseres i andre land; For eksempel finnes det Crémant de Luxembourg. Hvert område setter sitt eget preg på vinen, blant annet i form av hva slags druetyper de benytter seg av. For eksempel legges det mer vekt på druetypene Chardonnay og Pinot Noir i Crémant de Bourgogne, mens det i Crémant de Loire brukes mer Chenin Blanc.
Her er en liste over samtlige Crémanter:
Crémant de Alsace
Crémant de Bordeaux
Crémant de Bourgogne
Crémant de Die
Crémant du Jura
Crémant de Limoux
Crémant de Loire
Crémant de Luxembourg
Crémant de Savoie
Brut er den vanligste tørrhetsgraden
Crémant kommer i mange forskjellige tørrhetsgrader; Brut er den vanligste.
Tørrhetsgrad
Gram sukker per liter
Brut nature
< 3
Extra brut
< 6
Brut
< 12
Extra Dry
12-17
Sec
17-32
Demi-sec
32-50
Doux
>50
Hold deg oppdatert!
Vårt nyhetsbrev gir deg inspirasjon, oppdateringer på våre spesialtilbud og kampanjer.
Vi bruker cookies for din brukeropplevelse.Greit!Les mer
