Alle produkter

Alle kategorier

Populære kategorier

Inspirasjon & guider
Velg flyplass og butikk Vis butikkvelger Vis butikkvelger

Den gamle og den nye verden

Vinfolk snakker ofte om gamle verden og nye verden, men hvor i all verden er det?

Den gamle og nye verden

Den nye verden

Begrepet ‘den nye verden’ brukes ofte om steder som begynte med utstrakt dyrking av druer og produksjon av vin som følge av koloniseringen (Amerika, Syd-Afrika, Australia og New Zealand).

Den gamle verden

Begrepet ‘den gamle verden’ brukes om steder som allerede før kolonitiden dyrket druer og produserte vin i utstrakt grad (Europa, Nord-Afrika og det nære østen).

Utover geografi har forskjellen mellom den gamle og nye verden ligget i tilnærming til vinproduksjon. Den nye verden har hatt et større fokus på vitenskap og storskalaproduksjon. Den gamle verden har hatt større fokus på tradisjon, småskalaproduksjon og regional karakter. Dette skillet er i ferd med å viskes ut, etter hvert som den gamle og den nye verden tilnærmer seg hverandre.

Relaterte artikler

vindruer
Lær om vin

Vindruer

Hva betyr vindruer for vinen, og hva forteller druetypen deg? Les og lær mer om vindruer her.

franske hvitviner
Lær om vin

Franske hvitviner

Frankrike er kanskje verdens mest kontrastrike og mangfoldige land når det kommer til hvitvin.  Her lages viner som er alt fra verdens slankeste til verdens feteste.  Her lages viner som smaker nesten identisk og har helt forskjellige navn.  Her lages viner som smaker helt forskjellig og heter nesten det samme (for eksempel Pouilly-Fuissé og Pouilly-Fumé).  I denne artikkelen kan du lære deg å finne frem i labyrinten av fransk hvitvin: Hvilken vin som passer for deg, og hvilken vin som passer til forskjellige typer mat.