Alle druer
Blaufränkisch
Blaufränkisch er en rødvinsdrue fra Østerrike. Druen gir fra lette og saftige til mørke og kraftige viner. Aromaer i en vin av blaufränkisch er kirsebær, tranebær og pepper. Vinområdet Burgenland i Østerrike er kjent for sin kvalitetsvin av eikelagret blaufränkisch. Produseres også i Tyskland under navnet Lemberger og i Ungarn under navnet Kékfrankos.
Blaufränkisch passer til: Kylling, svin, lam og okse. Avhengig av stilen vinen har.